锋味2018版三杯鸡面（不要面）

锋味2018版三杯鸡面（不要面）的做法与步骤

1. 1.

   鸡切块

2. 2.

   橄榄油烧热→姜片、蒜头、葱（白段）→爆香→九层塔（罗勒）→爆香

3. 3.

   鸡下锅→皮煸金黄色→酱油、芝麻油各一杯、米酒（半杯）【中火】→少许糖

4. 4.

   材料放入砂锅→【超小火炖】→九层塔（罗勒）→【小火】→焖10分钟→米酒（剩下的半杯）倒入（可沿锅边）