蘑菇小炒肉（快手菜）

蘑菇小炒肉（快手菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   蘑菇灯笼椒大蒜肉洗净切块，耗时五分钟。

   
2. 第2步.

   肉炒至变色后，把切好的蘑菇大蒜灯笼椒一起放锅里，炒炒炒，炒至蘑菇变浅灰色，加入盐巴味精，颠几下勺，出锅。

   
3. 第3步.

   炒至香菇变浅灰色就OK了。

   
4. 第4步.

   起锅。