桂花糯米黑米藕
桂花糯米黑米藕的做法说明
我有一盏桂花羹，你有藕吗
桂花糯米黑米藕的做法与步骤
- 第1步.
糯米泡水1小时即可，用筷子塞进藕内，米不用泡太长容易捅碎，
- 第2步.
装完米将切下来的藕头用牙签扎紧
- 第3步.
锅内加足水，加入一大把花生米，有上色作用，最后还能做一道小菜，黑米用沙袋装上，黑米上色为紫色，特别漂亮。注：此处也可以用红糖上色，但是太甜太甜啦。在加入冰糖
- 第4步.
将藕放入锅中，水要抹过藕，大火烧开
- 第5步.
开锅啦，可以用中小火继续烧70分钟
- 第6步.
出锅，已经秀色可餐了，稍微凉一会，准备开刀
- 第7步.
切
- 第8步.
在切
- 第9步.
流口水
- 第10步.
哇，准备装盘
- 第11步.
装盘，浇上买的现成的桂花蜜
- 第12步.
趁热吃吧
- 第13步.
再带一碗给同事们尝尝
小贴士
藕，要挑短粗大的买，藕洞会很开阔，我第一次做没经验藕就买小了
