咸菜烧排骨
咸菜烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
焯水的图片忘记拍了，这个步骤大家都是知道的😁
- 第2步.
油烧热后放入排骨炒一会再放入生姜，八角，树叶，桂皮在炒香
- 第3步.
炒香后放入生抽，老抽，蚝油，干辣椒，（辣椒看个人爱不爱吃）炒一会加入水平着排骨然后大火烧开转小火烧
- 第4步.
烧排骨的过程把咸菜备好，（自家腌制的咸菜）
- 第5步.
然后看排骨烧差不多的时候在把咸菜放上，在加点水，小火把汤汁烧干，就可以了，要是家里有猪油可以放点，会好吃点
- 第6步.
好了，香喷喷的咸菜排骨出锅了，很下饭哦
小贴士
我们自己在家喜欢烧咸菜排骨，咸菜一定要闷好，闷好才好吃，喜欢吃辣的可以烧辣一点味道会更好，（这当然根据吃辣的人来说的）第一次传菜谱有什么不足的地方可以评论哈！我也不是什么专业的厨师，只是会烧家常菜😁
