无糖火龙果溶豆
无糖火龙果溶豆的做法说明
我家宝宝10个月啦、
看过很多食谱都是有糖的、
而且买的也大部分有糖
开始自己制作溶豆、
朋友觉得好吃、
还拿出来卖、
结果出乎意料的好、
无糖火龙果溶豆的做法与步骤
- 第1步.
火龙果过筛取泥。
- 第2步.
取奶粉和玉米淀粉混合加入火龙果
- 第3步.
两个蛋清，放到无油盆里打发，多加一些柠檬汁，注意，不要放糖，不要放糖。
- 第4步.
打发，打到蛋白能出小钩钩
- 第5步.
如图所示
- 第6步.
取一半蛋白加入混合好的果泥中
- 第7步.
剩下的全部倒入蛋白中，混合，注意平行搅拌，切忌划圈
- 第8步.
烤箱预热 、100度 55分钟，出炉啦、
小贴士
注意溶豆不加糖、
打到蛋白稳定
能出花很不容易、
我用A2奶粉、
