油麦菜口感爽脆，营养丰富，蒜蓉做法简单，属于快手菜
油麦菜洗净，切段备用
准备葱花蒜末
先下葱花蒜末爆香，然后下油麦菜翻炒，最后勾芡出锅
出锅前勾点清欠，让味道包裹蔬菜，口感更佳
三分钟快手菜---腐乳油麦菜豆鼓鲮鱼油麦菜蒜香油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜十分钟块手菜之豉汁鲮鱼油麦菜炝炒油麦菜蚝油油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜千岛酱生蘸油麦菜（油麦菜新吃法）这道菜取名茎叶思
