快手哒芝士脆小饼干

快手哒芝士脆小饼干的做法说明
芝士就是力量,这是一款充满知识的小饼干!快过年了,送亲戚或者在家里摆上拥有知识的小饼干,被亲戚朋友夸奖也是极好的!
快手哒芝士脆小饼干的做法与步骤
- 第1步.
我比较懒全程用的厨师机,家里没有的可以用手动打蛋器的哦!所有食材按配方称量

- 第2步.
黄油软化到手指可轻易戳洞与糖粉放入厨师机中

- 第3步.
搅打均匀即可,不需要打发黄油!

- 第4步.
分多次加入鸡蛋液打匀

- 第5步.
这个状态就可以

- 第6步.
一次性加入撕开的芝士片,我这里撕的比较碎,也可以切成大块,不能一整片放进来哦

- 第7步.
搅打均匀即可

- 第8步.
一次性加入低粉、奶粉,低速用厨师机打匀,没有厨师机的宝宝可以用手抓匀即可

- 第9步.
一定要低速,要不然会飞满家的低粉

- 第10步.
擀开整形切条或切成自己想要的样子即可,我这里演示的是条状和饼干模具按的花状

- 第11步.
整好形

- 第12步.
切成自己想要的大小

- 第13步.
或者做成想要的形状也可以,小朋友会非常喜欢

- 第14步.
我这里用的160度20分钟,我比较喜欢上色重点的饼干,大家可结合自己烤箱来定

- 第15步.
这就是芝士小饼干

- 第16步.
来,吃一口超级满足

小贴士
大家做起来哦,厨师机用的K浆,没有厨师机也可以用手动打蛋器,或者直接用刮刀也是可以的,这款小饼干不需要将黄油打发的!芝士碎最好小一些好看!














