红糖年糕
红糖年糕的做法说明
每年春节前，家家户户都会忙着蒸年糕。年糕，喻示“年年高升的意思”。过年吃年糕，寓意新的一年生活圆满甜美！
红糖年糕的做法与步骤
- 第1步.
将除了装饰以外的所有材料混合搅拌均匀，成可流动的米浆状。
- 第2步.
准备6寸固底蛋糕模具一个，底部铺上玉米皮，周围抹一层玉米油。
- 第3步.
倒入米浆，表面装饰自己喜欢的各类干果。
- 第4步.
上锅蒸熟即可。（我这个蒸了60分钟左右，时间根据自己做的年糕大小进行调整，用牙签插入中心点不带出米糊就表示蒸熟了）
- 第5步.
蒸好放凉，脱模。
- 第6步.
第二天直接切开吃即可。（也可沾上鸡蛋液煎这吃，更美味！）
