莜面饺子

莜面饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉馅加入盐，花椒粉，油，酱油，料酒，土豆丁，胡萝卜丁和好

   
2. 第2步.

   莜面热水和成面团，注意要醒的时间长一点

   
3. 第3步.

   压成饺子皮状，注意皮要大一些，比饺子皮厚一些。

   
4. 第4步.

   蒸锅上汽后讲饺子放入，蒸十二到十五分钟