自制蜜汁猪肉干

自制蜜汁猪肉干的做法说明
喜欢吃荤类的零食,自己动手做点健康无添加的猪肉干,饿的时候来一口 😋
自制蜜汁猪肉干的做法与步骤
- 第1步.
猪肉料理机打成细泥,加入除了白芝麻及蜂蜜以外的材料,顺时针拌均匀腌制1小时。然后舀适量肉泥在油纸上,盖上保鲜膜用擀面杖擀薄,越薄越好。

- 第2步.
放入预热好的烤箱,180度,上下火中层烤8分钟,然后拿出来正反面刷上蜂蜜水(蜂蜜1勺加一勺水调均匀)。

- 第3步.
再反面放入烤箱烤3-5分钟,拿出来再刷一次蜂蜜水撒白芝麻再烤3分钟。

- 第4步.
新鲜出炉的猪肉干

- 第5步.
凉了可以切片

- 第6步.
装盘 😋

小贴士
蜂蜜水多刷几次可以让色泽更美观














