素盒子

素盒子的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切小丁翻炒

- 第2步.
鸡蛋翻炒,比平时炒鸡蛋要老一些

- 第3步.
韭菜切碎,放盐,味精,花椒粉,香油,拌匀

- 第4步.
盒子面团是用的一半烫面的

- 第5步.
放平底锅盖上锅盖,小火,煎至两面金黄

- 第6步.
皮薄些会好吃点,韭菜鸡蛋馅特别鲜香

小贴士
烫面时要少量热水,慢慢倒入,多多搅拌

豆腐切小丁翻炒

鸡蛋翻炒,比平时炒鸡蛋要老一些

韭菜切碎,放盐,味精,花椒粉,香油,拌匀

盒子面团是用的一半烫面的

放平底锅盖上锅盖,小火,煎至两面金黄

皮薄些会好吃点,韭菜鸡蛋馅特别鲜香

烫面时要少量热水,慢慢倒入,多多搅拌