洋葱培根芝士塔
洋葱培根芝士塔的做法说明
很多食客喜欢吃芝士塔，
印象中的芝士塔都是甜的居多，
不知道做成咸的会是什么样子呢？
好想一探究竟啊！
别急，今天请到了美食界的绝妙搭档——
洋葱和培根前来助阵，
另外还有芝士和黄油的加入，
这款点心绝对会非常给力~
洋葱培根芝士塔的做法与步骤
- 第1步.
主料：妙可蓝多黄油410克、牛奶25克、低筋粉620克、盐5克、鸡蛋1个 1.① 将所有主料一起放入搅拌机，慢速搅匀
- 第2步.
② 面团铺匀，放入冰箱冷藏半小时取出
- 第3步.
③ 将面团做成塔壳
- 第4步.
辅料：鸡蛋5个、淡奶油330克、牛奶330克、盐2克 2.将所有辅料一起搅拌均匀，过筛
- 第5步.
配料：洋葱块50克、培根块50克、妙可蓝多马苏里拉奶酪50克 3.①然后将洋葱与培根炒熟
- 第6步.
② 冷却后拌入马苏里拉奶酪
- 第7步.
4.① 将配料放入塔壳，后加入过筛后的辅料
- 第8步.
② 入预设温度上下火180度的烤箱，烘烤9分钟左右出炉
小贴士
主料搅拌时间不宜过长
