葱油红烧芋艿 by wqy

葱油红烧芋艿 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   芋艿 洗净 放沸水内滚煮 直至筷子可以轻松插入 去水 凉凉 剥皮 切小块 葱 洗净 去根 切葱花

   
2. 第2步.

   热锅 放入猪油 待油融化

   
3. 第3步.

   倒入 芋艿翻炒浸润

   
4. 第4步.

   加1小碗水 加1汤匙生抽、0.5汤匙老抽、1.5小勺糖 小火滚煮

   
5. 第5步.

   待芋艿入味 根据个人口感 加入适量盐（我没有加盐） 撒上葱花 即可