风味土豆

风味土豆的做法与步骤

1. 1.

   将土豆切成均匀的薄片再将土豆焯水3分钟过后捞出来过凉水

2. 2.

   姜片花椒干辣椒热油爆香后捞出（可不捞) 再将土豆片放入锅中加少许盐 耗油 酱油 翻炒熟后 加入烧烤料 搅拌均匀后加入鸡精（可不加，看个人喜好)