烤鹰嘴豆(Roasted Chickpeas)

烤鹰嘴豆(Roasted Chickpeas)

烤鹰嘴豆(Roasted Chickpeas)的做法说明

此菜谱来自于Tasty. 很不错的小零食。鹰嘴豆的好处自不用多说。自己烤箱烤的相比于店里买的,没有任何添加剂。要是想节省时间,也可以用罐装的鹰嘴豆来代替步骤一。

烤鹰嘴豆(Roasted Chickpeas)的食材和调料

鹰嘴豆1/4杯
橄榄油1汤勺
黑胡椒粉1/2茶勺
1/2茶勺
1/2茶勺
Dried Thyme1/2茶勺
Dried Dill1茶勺
Dried Parsley1/2茶勺
适量

烤鹰嘴豆(Roasted Chickpeas)的做法与步骤

  1. 第1步.

    干的鹰嘴豆水里泡过夜,加水大火煮开后,小火盖上锅盖煮1-1.5小时,直到完全软烂

    烤鹰嘴豆(Roasted Chickpeas)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮完的鹰嘴豆滤水冷却后,把除水以外的所有材料混合。烤箱华氏400度,15-20分钟后取出,稍微翻一翻,再烤20分钟左右

    烤鹰嘴豆(Roasted Chickpeas)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出后待其冷却。完成

    烤鹰嘴豆(Roasted Chickpeas)的做法步骤 第3步

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