芝士小妹

芝士小妹的做法说明
因为我外甥喜欢吃芝士,哈哈哈哈哈哈
所以就搭配了个方子,分享给你们
芝士小妹的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化到手指轻轻可以戳个洞即可

- 第2步.
加入糖粉,先大概混合一下,再打发,要不然满世界都是粉末🙄

- 第3步.
打至看不到糖粉,均匀即可

- 第4步.
加入蛋液,打至蛋液与黄油融合即可

- 第5步.
蛋液加入后打好的状态,比较顺滑

- 第6步.
把芝士片切方块,加入进来

- 第7步.
打至均匀即可,不用过度打发

- 第8步.
筛入低筋面粉

- 第9步.
用手抓均匀,带不带手套就看你自己啊😼

- 第10步.
20g一个球,按扁就行,表面应该要刷蛋黄的,结果我给忘记了,哈哈哈,你们想着刷,表面也可以撒点切的碎碎的小葱花,比较好看,

- 第11步.
上下火150度烤15分钟,时间具体根据个人烤箱为准

- 第12步.
成品图

- 第13步.
口水流了一地,哈哈哈,满满的芝士,啊呜一口 就这酱,有事私我就好

小贴士
记得不用完全打发,每次打至均匀即可,没什么难点














