懒人炸蘑菇🍄
懒人炸蘑菇🍄的做法说明
奶奶教给我的，超爱吃❤️可热食可凉食，很优秀
懒人炸蘑菇🍄的做法与步骤
- 第1步.
将平菇撕成条状，洗净，再将水挤干
- 第2步.
姜粉
- 第3步.
花椒粉
- 第4步.
咸盐三勺半，两颗鸡蛋
- 第5步.
面粉均匀撒上（不用太多，能将蘑菇包裹住就可以）
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
热油（不要太少）
- 第8步.
下锅（蘑菇太多可分多次下锅）
- 第9步.
炸至金黄翻面
- 第10步.
出锅（图中为初始量的三分之一，仅供参考）
小贴士
⒈一定要把水挤干净，否则蘑菇不干不好吃
⒉不要吝啬油
⒊喜干脆口感可以炸的时间久一点
