核桃酥

核桃酥的做法说明

周六下午有朋友来小聚，马上中国年了所以给他们准备了中式下午茶，自己做了核桃酥一个个吃的酥掉牙。瓜子和西瓜子对于外国仁来说还是难度有些大的🤣，大白兔毋庸置疑都吃掉了😜
这个方子我做了16个像图片一样大的，这个大家自己做主，小就多做点，大就少几个

第1步.
糖和油先搅拌，然后加入除了蛋黄液以为的所有其他材料，搅拌均匀，揉成一个个蛋，然后稍微一压成形就可以了。我这里用的蛋黄液因为考出来颜色更好看烤箱170度烤15分钟拿出。刚烤好的核桃酥是不能动的，要等几分钟成形硬了再拿到架子上凉凉就可以吃喽