腊八蒜（百分百成功）
腊八蒜（百分百成功）的做法说明
超级简单百分百成功的腊八蒜
腊八蒜（百分百成功）的做法与步骤
- 第1步.
超市买的普通紫皮蒜放冰箱冷藏室至少过夜，第二天剥皮去根，放到无油无水玻璃罐内，撒上少量白糖。
- 第2步.
加恒顺牌镇江香醋，玻璃罐瓶口铺一层保鲜膜，避免醋腐蚀金属瓶盖儿，放窗台或者冰箱冷藏室。
- 第3步.
腊八蒜腌制第一天一早就有少量绿色出现了，这是下午回家后拍的照片。
- 第4步.
腊八蒜腌制第二天。
- 第5步.
腌制第三天。
- 第6步.
腌制第四天。
- 第7步.
第五天已经绿了可以就饺子🥟吃了，家里孩子剥的蒜皮，有点儿小疤，给孩子们累得够呛。
- 第8步.
第六天，妥妥滴全绿透了。
