西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法说明
一道简单易做的西红柿鸡蛋面，很好吃的哦！
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净切小块，午餐肉切丁，蒜瓣拍碎，小葱切花，备用；
- 第2步.
鸡蛋加少许盐，滴两滴白醋，搅拌均匀；
- 第3步.
起锅烧油，待油七分热时倒入鸡蛋液，再加入午餐肉丁，用筷子“炒”，鸡蛋成型后装碗备用；
- 第4步.
再起锅烧油，油热下蒜瓣和西红柿，爆炒至软；
- 第5步.
待西红柿炒出红油时，倒入刚炒好的鸡蛋，继续翻炒；
- 第6步.
翻炒均匀后加水，大火烧开；
- 第7步.
加点家乡特产——萝卜圆子，哈哈（这一步可忽略）；
- 第8步.
水开放面，煮个十分钟就OK啦！
- 第9步.
撒上葱花，滴上芝麻油，这样我的西红柿鸡蛋面就做好啦！
小贴士
没有滴芝麻油的面条是没有灵魂的！
