生巧

生巧

生巧的做法说明

爱吃生巧,没理由!

生巧的食材和调料

72%黑巧克力100克
黄油10克
20克
淡奶油50-60克(夏季用少点,冬季用多点)
可可粉适量

生巧的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好,开工。

    生巧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料,隔水融化,完全后倒入模具中。

    生巧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    硅胶模具,超级好用!冷藏一小时后脱模。

    生巧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    脱模后直接放在巧克力包装纸上,然后倒进可可粉袋子里。或者你可以脱模在融化巧克力的碗里,总之就是少洗碗啦😄

    生巧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    脱模后直接扔进可可粉袋子,自封袋拉起来,记得用夹子夹紧不然抖的时候漏出来就悲剧了。接下来就是抖抖抖,然后用筷子夹出来就可以了。

    生巧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    像这样,用夹子夹紧。

    生巧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品。有没有流口水?

    生巧的做法步骤 第7步

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