干锅猪板筋
干锅猪板筋的做法与步骤
- 第1步.
切
- 第2步.
洒点八角，草果，砂仁粉
- 第3步.
放刚才准备的大料
- 第4步.
鲜红辣椒可放可不放
- 第5步.
猪油，菜油加热
- 第6步.
爆黄香
- 第7步.
拌肉拌均匀，倒入炒炒
- 第8步.
蒜苗，大葱，香芹切备用，起锅才加
- 第9步.
加水闷，一定把水炒干，也可以不加水，根据情况加酱油盐巴
- 第10步.
炒好了，加入刚才准备的大葱，蒜苗，香芹，就可以出锅
小贴士
肉可以放盐巴腌，用之前水淘洗几遍，冻肉可以放盆里加水加盐巴解冻，炒起来更入味，八角不要放多，加点泡椒又是另一番风味
