简单易做的青酱虾仁意面

简单易做的青酱虾仁意面的做法与步骤

1. 第1步.

   芦笋切段，顶端部分是精华记得保留。和虾仁一起焯水。

   
2. 第2步.

   煮意面，大概需要花和十来分钟。煮的时间加少许盐。煮好了捞出来滤水。

   
3. 3.

   热锅，加适量橄榄油，炒虾仁和芦笋。

4. 第4步.

   加两到三勺奶油。奶油是关键，我用的是朋友推荐的creme fraiche，其他的cream也可以，不甜就行，奶油和青酱意面必备。

   
5. 5.

   适当翻炒后加青酱。

6. 第6步.

   加意面，拌匀，起锅装盘后加少许白胡椒粉。