芝麻蛋卷
芝麻蛋卷的做法说明
这个方子做出来的蛋卷不是市面上那种，有点像饼干的口感，脆脆的，特别好吃😋
芝麻蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
我用麦子厨房的小红锅做滴，也可以用平底锅，注意小火慢煎，时间自己掌控哦
- 第2步.
准备好食材
- 第3步.
将鸡蛋、白糖和蜂蜜倒入盆里，搅拌均匀
- 第4步.
黄油隔水融化
- 第5步.
加入融化的黄油，搅拌均匀
- 第6步.
筛入低筋面粉、泡打粉，再加入盐，使用刮刀翻拌均匀
- 第7步.
加入适量黑芝麻，搅拌均匀
- 第8步.
小红锅装上蛋卷烤盘，预热完成后，舀一小勺面糊放入烤盘，盖上盖子。
- 第9步.
烘烤1分钟左右，烤到这个颜色就好了
- 第10步.
趁热使用筷子卷起，最好用木筷子，长一点的更好
- 第11步.
这个配方大概可以做出25根蛋卷
- 第12步.
再做个蛋碗卷，机子倒入少量面糊，烤好的蛋卷皮拿起，放在圆形的小杯子上，杯子直径不宜过大
- 第13步.
凉透取出，自然成碗形，放入水果，有冰激凌颜值更高哦！
