萝卜丝肉团子

萝卜丝肉团子的做法与步骤

1. 1.

   萝卜擦成丝，猪肉剁成肉末

2. 2.

   准备馅料：下油锅将肉末和萝卜丝炒熟，加入适量的盐 、生抽和糖，最后加入香葱，盛出，这样馅料准备好了

3. 3.

   和面：将糯米粉和粘米粉混合慢慢加入温水揉成一团

4. 4.

   揪下一团用手揉一揉，挖个洞，慢慢转成碗状，加入适量馅料，收口（冬天面团冷掉之后揉不好可以在旁边放点温水，揉不好的时候用手蘸点温水再揉）

5. 第5步.

   做好之后，大火烧开上锅蒸20分钟就可以了