五花肉炒比管
五花肉炒比管的做法与步骤
- 1.
处理比管，去条去牙。 比管斜切圈，水热，比管下锅，焯水。 五花肉切片，油热，肉下锅，小火煸炒， 五花煸炒出油，加葱姜，加味极鲜，耗油，糖调味 倒入焯好的比管，跟五花一起上色炒匀。 最后放入蒜薹（韭菜也可）。
- 2.
出锅即可
猜你喜欢的菜谱
懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条滋香鱿鱼（比管)#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)比管炒茼蒿比管鱼炖豆腐比管鱼炖白菜
