懒人焖排骨
懒人焖排骨的做法说明
老公爱吃～我也爱吃～、汤汁泡米饭超好吃
懒人焖排骨的做法与步骤
- 第1步.
准备好调理、胡萝卜滚刀切
- 第2步.
先放排骨、放胡萝卜、倒入老抽、生抽、放入盐、八角、桂皮、香叶、冰糖、大葱。倒水、水面略低于胡萝卜。
- 第3步.
大火煮、滚了支行改中火炖20-30分钟、收汁的过程、汤汁收的差不多后、放番茄改小火煲慢煲
- 第4步.
改小火慢煲至番茄软烂后关火、出锅。
小贴士
放入冰糖、没冰糖白糖也行、少量用来提味
大火滚了之后有记得把浮沫弄出来
中途如果汤汁过少可以兑适量的水久炖一会、让排骨更烂
⭐️如果想更简单直接把全部材料放到压力锅炖、切记水位不要超过食材哦～^_^
⭐️此方法还是用于【焖羊肉】～一样味道很棒！
