不复杂的火龙果安格斯牛柳
不复杂的火龙果安格斯牛柳的做法说明
家里的火龙果买多了，又没有想好今天吃什么。。。。临时想起来买牛柳搭配火龙果。然后，应该还是因为食材的关系，巨贵的安格斯，没有拍松过纤维炒出来也蛮嫩的。家里的小小娃很爱吃。
不复杂的火龙果安格斯牛柳的做法与步骤
- 第1步.
因为时间紧，牛柳里加点盐腌了不到10分钟。又加了点淀粉进去。
- 第2步.
火龙果扒皮，切条
- 第3步.
热油锅下去爆炒一下到六成熟，加点料酒去腥
- 第4步.
加入火龙果，蒜蓉豆瓣酱，再根据各人口味加点盐。出锅
- 第5步.
搭配米饭就是健康的一餐啦。
小贴士
料酒需要在爆炒牛肉时加，加早了据说牛肉会变酸
