青井聪子的【南瓜戚风】

青井聪子的【南瓜戚风】

青井聪子的【南瓜戚风】的做法说明

菜谱搬运工
来自于青井聪子《好吃戚风蛋糕轻松做》
放到这里,便于查看啦,就不用翻书了。
方子搭配直径为17cm的中空模具。
使用的鸡蛋最好为单个60克左右。
烘焙为180摄氏度 25分钟。

青井聪子的【南瓜戚风】的食材和调料

鸡蛋4个
菜籽油50ml
牛奶25ml
南瓜(使用重量)70g
低筋面粉75g
细砂糖65克

青井聪子的【南瓜戚风】的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜煮熟压碎成泥

  2. 2.

    参考原味戚风制作面糊 在第2个步骤加入牛奶后再加入南瓜泥

  3. 3.

    完成面糊

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