腌萝卜

腌萝卜

腌萝卜的做法说明

我用的是一夜渍罐子,量会小。
本菜谱很适合当小菜。

腌萝卜的食材和调料

胡萝卜1/4根
白萝卜1/2根
一小勺
60ml
一小勺
凉白开120ml

腌萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    把萝卜切成小块,用盐腌制1小时。

  2. 2.

    把水分倒掉。加入糖、醋、凉白开。腌制一天。

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