雪花酥

雪花酥的做法说明
为了女儿吃的放心
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
小火融化黄油,放入棉花糖,融化放奶粉翻拌均匀,均匀后放坚果(提前在烤箱低温烘烤保温),蔓越莓(我还放了桃干和草莓干),然后放入饼干稍微凉一下的时候戴上防黏手套扭一扭,翻一翻,均匀之后就可以放模具了。

- 第2步.
模具提前撒上一层奶粉防黏,按压好了之后再过筛奶粉撒上,放凉就可以切喜欢的大小了。

小贴士
黄油小火融化,一定小火融化棉花糖,火大了不行。坚果一直低温保温不会太凉。棉花糖我都提前用剪刀剪成两半了,更加好融化。

为了女儿吃的放心
小火融化黄油,放入棉花糖,融化放奶粉翻拌均匀,均匀后放坚果(提前在烤箱低温烘烤保温),蔓越莓(我还放了桃干和草莓干),然后放入饼干稍微凉一下的时候戴上防黏手套扭一扭,翻一翻,均匀之后就可以放模具了。

模具提前撒上一层奶粉防黏,按压好了之后再过筛奶粉撒上,放凉就可以切喜欢的大小了。

黄油小火融化,一定小火融化棉花糖,火大了不行。坚果一直低温保温不会太凉。棉花糖我都提前用剪刀剪成两半了,更加好融化。