蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，花生碎我是自己做的。
- 第2步.
烤箱不用预热，180度上下烤10分钟。5分钟以后翻一次。烤完去皮，用擀面杖擀成花生碎。图一有花生碎的图片。
- 第3步.
不粘锅预热后放入黄油，待其融化。
- 第4步.
黄油融化后放入棉花糖，一定是小火。不然棉花胎会发黄。
- 第5步.
来回翻拌棉花糖使其融化
- 第6步.
加入花生碎和蔓越莓，均匀搅拌后放在牛轧糖模具内
- 第7步.
放冷，也可以冰箱冷藏20分钟。
- 第8步.
切块。
- 第9步.
打包，装盒。完成
小贴士
一定是小火哦💁🏼♀️
