鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼的做法说明
有两个宝宝要照顾，每次做饭也是匆匆忙忙，用的材料并没有挨个称重，有拿捏不准的可以随时问我
鸡蛋灌饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，面粉我准备了两碗，大的我用手抓了一大把面，小的就捏了一小把
- 第2步.
大碗面粉加水，一点点的加，一边加一边用筷子搅拌，揉成一个软软的面团就可以，套上保鲜袋醒半个小时
- 第3步.
小碗面粉加花生油两勺，做成油酥
- 第4步.
把油酥放到面团上面像包包子一样包起来
- 第5步.
手残党有点不好意思晒这张照片了，包好之后反过来
- 第6步.
翻过来用擀面杖轻轻的擀开
- 第7步.
锅里加花生油，面皮放锅里，等到冒泡就把鸡蛋加进去，我时间太紧，没有等到冒泡直接把鸡蛋打在了面皮上，翻两个面，鸡蛋熟了就可以了
- 第8步.
抹上一点甜面酱，一片火腿，家里没有生菜了，我用的黄瓜
- 第9步.
灌饼卷起来，配上藕粉羹，一顿早餐就做好啦，图片上面是弟弟的早饭：核桃花生红枣小米糊+水煮蛋 哥哥依然光盘
