玉米疙瘩汤
玉米疙瘩汤的做法说明
寒冷的冬日，来上一碗比羊肉大葱鲜饺子还好吃的玉米面疙瘩汤，健康低热量，让胃舒服点。
玉米疙瘩汤的食材和调料
| 玉米面 | 半碗（饭量小的管够） |
| 花生油 | 适量（油呛玉米面里的葱花） |
| 胡麻油 | （油呛汤里的葱花） |
| 香葱 | 适量 |
| 羊肉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 一小勺 |
| 花椒粉 | 半小勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 菠菜 | 一颗 |
| 口蘑 | 一个 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 白砂糖 | 一小勺 |
| 土豆 | 半个（跟粉的那种，做汤底） |
玉米疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
玉米面里加白糖，盐，胡椒粉，花椒粉葱呛油，开水烫成这个状态，水加多少自己掌握。
- 第2步.
羊肉切细丁，葱姜蒜料酒盐爆香，加入一胡椒粉，装碗备用。
- 第3步.
取适量面，看自己做的大小，我喜欢做小点，煮的快，皮不要太厚，将面团放掌心用拇指按压一个坑，放入调好的羊肉馅料，当然你喜欢吃别的肉又没关系，我觉得鱼肉就算了吧哈哈
- 第4步.
成这样就可以了
- 第5步.
口蘑和疙瘩一起下入煮大概十分钟，看自己做的大小定时，我这只是个参考，最后放入盐，胡椒粉，葱花呛油，鸡精适量，就好了。
小贴士
汤一定要用胡麻油，非常香，别的油取代不了这种味道。
