健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)

健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的做法与步骤
- 第1步.
山药洗净,去皮,切段,蒸锅大火蒸20分钟,至山药熟透,可用筷子轻松扎进去即可。

- 第2步.
山药手工打成泥状,可略微带一些小颗粒。

- 第3步.
胡萝卜和菠菜洗净,切丝切段,分别用滚水焯熟,凉水冷却。

- 第4步.
凉好的胡萝卜和菠菜挤干水分,切碎末。

- 第5步.
将山药泥、胡萝卜、菠菜放入一个碗中,加入盐和黑胡椒搅拌均匀,制成山药球。

小贴士
山药粘,手沾水,制球。

山药洗净,去皮,切段,蒸锅大火蒸20分钟,至山药熟透,可用筷子轻松扎进去即可。

山药手工打成泥状,可略微带一些小颗粒。

胡萝卜和菠菜洗净,切丝切段,分别用滚水焯熟,凉水冷却。

凉好的胡萝卜和菠菜挤干水分,切碎末。

将山药泥、胡萝卜、菠菜放入一个碗中,加入盐和黑胡椒搅拌均匀,制成山药球。

山药粘,手沾水,制球。