虾蓉蛋饼

虾蓉蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   虾去壳，然后剁成肉泥（可以用做饺子馅的那个绞肉器），放入碗中备用

2. 2.

   加入生抽、老抽、番茄酱、一勺盐和一勺糖，然后打入两个鸡蛋，加一碗面粉再加水搅匀成糊状

3. 3.

   锅里留底油，油热后直接把面糊下锅摊开。煎至两面稍有些糊之后，再稍煎几分钟即可