雪花酥

雪花酥的做法与步骤

1. 第1步.

   全部材料

   
2. 第2步.

   小火加热，将黄油融化，我用的是苏某尔的，调倒数第二档。

   
3. 第3步.

   黄油融化之后加入棉花糖，因为棉花糖加热越久成品会越硬，所以我把他们剪小再加热的。记得小火哦，不然会烧焦。 中途加盐，切记搅拌均匀，盐在这个步骤加，因为等其他料下了就不好搅拌均匀了。

   
4. 第4步.

   棉花糖融化后加剪小的蔓越莓、奶粉、饼干，搅拌至看不到干粉。

   
5. 第5步.

   容器底部洒奶粉，然后把半成品铺平整出平整形状，表面再洒奶粉。

   
6. 第6步.

   放入冰箱冻30分钟后切小块，为了防止粘结，可以切完后再滚下奶粉。

   
7. 第7步.

   包装起来，包成小包。这样我可以控制自己不会一次性吃完。