全麦干果面包卷

全麦干果面包卷的做法与步骤

1. 1.

   把所有材料放进厨师机料桶，揉至薄膜

2. 2.

   放置在温暖处发酵至2倍大小

3. 3.

   排气，分成3等份，揉成团，松弛10分钟

4. 4.

   把面团擀开，包入干果坚果和蜜豆

5. 5.

   放进烤箱进行二次发酵至2倍大小

6. 6.

   放进预热好的烤箱，170℃，15分钟，出炉