腊八蒜

腊八蒜

腊八蒜的做法说明

每年腊八节必做的美味,今天补上做法。

腊八蒜的食材和调料

米醋

腊八蒜的做法与步骤

  1. 第1步.

    剥好蒜,切去根部

    腊八蒜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放在干净的瓶里

    腊八蒜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入陈醋,少量白酒

    腊八蒜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    密封好,放置一个星期。不过北方都是放到过年时吃饺子时开封。

    腊八蒜的做法步骤 第4步

小贴士

如果想快一点变绿,可以把蒜瓣用牙签扎几个洞,可以加快变化。

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