玉米片

玉米片

玉米片的做法说明

粗粮点心,低油低糖,用来磨牙,吃多了高油高糖的不好,而且快过年了,来点粗粮吧😂😂😂

玉米片的食材和调料

米粉150
玉米淀粉20
玉米20
炼乳25
牛奶90

玉米片的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合揉匀,由于玉米粉吸水性不同,而且没什么筋度,能抓起一团捏成团就行,不用全部揉团。

    玉米片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一团放在高温油布或油纸上,上面盖保鲜膜,擀成一毫米的薄片,越薄越好。

    玉米片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    保鲜膜揭掉,四周不整齐的部分用刮片切掉,太薄,容易糊。

    玉米片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    直接把油布或油纸同玉米片一起放烤箱,150度15到20分,结合自己的烤箱温度。

    玉米片的做法步骤 第4步

小贴士

当季的玉米磨的粉会很香甜,陈年的不好吃。

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