潮汕土豆糕

潮汕土豆糕

潮汕土豆糕的食材和调料

土豆1000克
薯粉300克
五花肉250克
香菇十几朵
芹菜几根
几根
鱿鱼干或虾干

潮汕土豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料洗净切碎待用,香菇和鱿鱼丝需要热油炒一下盛出待用。

    潮汕土豆糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆蒸熟压泥

    潮汕土豆糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有材料和到一起,不需要加水。

    潮汕土豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上蒸锅蒸20分钟左右,可以用筷子插试试熟了没,不熟是会粘筷子的。

    潮汕土豆糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大功告成,可趁热现吃,或放凉切片煎着吃。

    潮汕土豆糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切片油煎土豆糕,沾点辣椒酱,完美。

    潮汕土豆糕的做法步骤 第6步

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