酸汤肥牛

酸汤肥牛

酸汤肥牛的食材和调料

肥牛
金针菇
小米椒
白醋
料酒

酸汤肥牛的做法与步骤

  1. 1.

    锅内放油 放入姜末蒜末 爆香 加入黄灯笼辣椒酱 加入凉水 烧开 加入适量糖 生抽

  2. 2.

    拿筛子过滤掉汤中的杂质 金针菇放入锅中煮一会 捞出 放入碗中

  3. 3.

    肥牛放入锅中 加入肥牛煮变色捞出 把汤倒入碗中 切一些青红辣椒 烧热油浇在上面即可

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