健康美味早餐:土司蛋

健康美味早餐:土司蛋

健康美味早餐:土司蛋的做法说明

用心吃好每一餐饭!

健康美味早餐:土司蛋的食材和调料

鸡蛋1只
吐司面包1片
西兰花几朵
菜花几朵
豆浆1杯
草莓几只
蓝莓几只
小番茄几只
红椒1只
秋葵几只

健康美味早餐:土司蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:鸡蛋、吐司片、西兰花、菜花、蓝莓、草莓、小番茄、秋葵、豆浆、红椒。

    健康美味早餐:土司蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将吐司片挖去中间部分,小番茄、草莓、煮熟的秋葵中间剖开。

    健康美味早餐:土司蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将西兰花、菜花、秋葵用水焯熟。

    健康美味早餐:土司蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅小火加热黄油,吐司片放进锅中,打入鸡蛋。

    健康美味早餐:土司蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁鸡蛋还未凝固放入红椒切片。

    健康美味早餐:土司蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将焯熟的西兰花、菜花、切好的小番茄放到沙拉碗里,调入沙拉酱或油醋汁。

    健康美味早餐:土司蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    杯里倒入豆浆,美味健康的早餐:吐司蛋正式出炉,鲜亮的颜色,配上艺术装盘,过上美美的一天。

    健康美味早餐:土司蛋的做法步骤 第7步

小贴士

1.后放红椒切片可以让颜色鲜艳的红椒置于最上层增加视觉效果;
2.喜欢吃熟一点的可以将煎蛋翻面继续加热。

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