真香年夜饭-豪华西班牙海鲜饭

真香年夜饭-豪华西班牙海鲜饭的做法说明

春节将至，一家欢聚，吃一顿团年饭，才更有年味儿。常年漂泊在外的你回家团年，一定要给父母做顿敲高级敲好吃的团圆盛宴！随着文化的融合，谁说年夜饭不能来点西洋玩意呢，拥有丰盛海鲜的豪华西班牙海鲜饭也是充满了对新年红火、富足的美好祝愿呀！微酸爽口的蔬菜酱汁混合了多重海鲜鲜味，在年饱时刻更开胃！

来自洋葱盒子的海鲜大礼包，戳心窝的实惠价格，一箱容纳十个国家的扛把子海鲜，一个春节吃遍全球海鲜，而且品质非常优秀，波士顿龙虾脑满虾肥籽足，贻贝又大又肥，扇贝肉多汁饱满，红虾好大个肉弹紧。这个春节可以满足我的新年梦想之吃遍全球啦！

洋葱盒子联名优质供应商阳澄联合品牌，推出"真香年味"专属定制年货海鲜大礼包，内含波士顿大龙虾、黄金宴鲍、北极甜虾、厄瓜多尔白虾等12种精选海鲜食材，一盒搞定年夜饭！
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海洋世家专注高品质进口海鲜食材，年货海鲜礼盒，款款环球甄选精品，当季捕捞保障食材新鲜，冰少分量足，多种品类供选择，给家人一桌高品质的海鲜年夜饭！戳此可购：https://detail.tmall.com/item.htm?id=43086906440

真香年夜饭-豪华西班牙海鲜饭的食材和调料

洋葱盒子阳澄联合波士顿大龙虾	1只500g
洋葱盒子阳澄联合原汁帆立贝	100g
洋葱盒子阳澄联合阿根廷鱿鱼花	100g
洋葱盒子阳澄联合黄金宴鲍	150g
洋葱盒子阳澄联合厄瓜多尔白虾	150g
洋葱盒子阳澄联合北极甜虾	80g
海洋世家蒜蓉粉丝扇贝	120g
海洋世家越南巴沙鱼	80g
海洋世家智利贻贝	150g
番茄	300g
短粒米	300g
洋葱	半个
大蒜	6瓣
红甜椒	200g
藏红花	少许
高汤或水	1L
白葡萄酒	100ml
欧芹碎或新鲜欧芹	少许
海盐	适量
现磨黑胡椒碎	适量
柠檬	半个
橄榄油	适量

真香年夜饭-豪华西班牙海鲜饭的做法与步骤

第1步.
洋葱盒子联名优质供应商阳澄联合品牌，推出"真香年味"专属定制年货海鲜大礼包，内含波士顿大龙虾、黄金宴鲍、北极甜虾、厄瓜多尔白虾等12种精选海鲜食材，一盒搞定年夜饭！
第2步.
海洋世家专注高品质进口海鲜食材，年货海鲜礼盒，款款环球甄选精品，当季捕捞保障食材新鲜，冰少分量足，多种品类供选择，给家人一桌高品质的海鲜年夜饭！
第3步.
把全部食材准备好，清洗干净。
第4步.
白虾又大又肥，剥去虾头虾壳，挑去虾线，虾头虾壳和虾肉待用。
第5步.
大龙虾去掉钳子上皮筋，头壳掰开挖出满满的虾脑虾籽。
第6步.
虾尾用剪刀从腹部剪开，剪掉腹部小爪子的部分。
第7步.
这样取出完整的虾尾肉。
第8步.
也保留了虾尾的壳子。
第9步.
锅里倒油，煎白虾虾壳虾脑和大龙虾掏去虾籽的上半身，煎出鲜美的虾油。捞出虾壳虾头沥油，弃去。
第10步.
巴沙鱼切块。
第11步.
刚才锅里的虾油继续煎帆立贝。
第12步.
倒入高汤或水，煮成雪白的海鲜汤。
第13步.
把贻贝丢进去煮熟，捞出贻贝，汤待用。
第14步.
红椒切碎，番茄用机器打泥。
第15步.
大蒜洋葱切碎。
第16步.
锅里倒橄榄油，炒香蒜和洋葱，加入鱿鱼花、黄金宴鲍肉，和刚才剥的白虾仁翻炒。
第17步.
加入红椒翻炒。
第18步.
番茄用机器打成泥倒入。
第19步.
倒入米搅匀。
第20步.
倒刚才煮好的海鲜汤，里面立贝鱼肉也一起下锅、剥出的龙虾脑和龙虾籽也一起煮。记得撒一把藏红花、放盐、黑胡椒碎、欧芹碎。中火15-20Min。注意翻动米饭防止糊锅。
第21步.
可以看到米饭时把龙虾尾、贻贝、红虾、扇贝肉、鱿鱼花卷等按入米饭，龙虾壳也按入点缀。
第22步.
入预热的烤箱180度5分钟。
第23步.
出炉，点缀欧芹碎、挤柠檬汁。
第24步.
热腾腾的湿润海鲜饭，配顶级海鲜大联盟，虾肉弹牙，贻贝肥厚，龙虾尾一整个吃到爽。
第25步.
揭开虾尾壳，一整个龙虾尾哦。海鲜浸透酸甜汤汁非常满足。
第26步.
来一口多汁的米饭。
第27步.
过年也过的洋气呢。
第28步.
祝大家新年吃好喝好，年年有余年年富。