气锅土鸡

气锅土鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡切小块，焯水洗干净。水中加点姜和酒。

   
2. 第2步.

   汽锅底放上姜片，再把洗净的鸡摆在锅里。加酒和葱。

   
3. 第3步.

   把汽锅放在一个烧水器具上。不能漏汽。水要留足。

   
4. 4.

   2－3小时，开盖如熟加盐和枸杞。再开火烧一会儿。就可以了。