养生粥系列|“桂圆蜜枣粥”
养生粥系列|“桂圆蜜枣粥”的做法说明
在粥的江湖里有两大帮派“甜”“咸”但这款粥还没有听说谁为之争论过。能让两大帮派和平共处，想来一定是甜有甜的妙处，咸有咸的道理。这款桂圆蜜枣粥，不是说大话，绝对是能让人心服口服的料理，如果不信，一试便知。
此款粥中桂圆和蜜枣都是偏甜的，如果喜欢吃得更甜一点，就可以适当的加些红糖和冰糖。
PS：此粥具有补气健脾、养血安神的作用，能使脸色红润、增强体力，并可预防贫血及失眠。
养生粥系列|“桂圆蜜枣粥”的做法与步骤
- 第1步.
先将红豆淘洗干净，提前一天浸泡。大米和糯米在清水中浸泡30分钟
- 第2步.
砂锅中加入1400ml清水，大火烧开后下红豆煮10分钟。
- 第3步.
将大米、糯米、蜜枣、桂圆放入锅中，大火煮开后。转小火熬煮60-90分钟，不定时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。
- 第4步.
将枸杞放入锅中继续熬煮15分钟后关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的
