黑椒牛肋条粒
黑椒牛肋条粒的做法说明
有次去牛排专卖店买牛排，我们是熟客，老板说今天回了牛肋条，便宜又抵食（便宜又划算），而且口感不错，就买了一袋回来
黑椒牛肋条粒的食材和调料
| 牛肋条： | 4条 |
| 黑胡椒碎： | 适量 |
| 岩盐（玫瑰盐）： | 适量 |
| 牛油：适量 |
黑椒牛肋条粒的做法与步骤
- 第1步.
牛肋条切粒（也可以整条）
- 第2步.
烧红锅，转小火，放牛油，然后放牛肋条粒
- 第3步.
转中火
- 第4步.
两边煎香
- 第5步.
见到差不多熟，撒岩盐，黑椒粉
- 第6步.
黑椒牛肋粒完成
- 第7步.
岩盐和黑椒粒
小贴士
牛肋条比较厚，我个人喜欢从中间一开二，然后切粒，黑椒粉多放点，感觉好食点。
煎完牛肋条粒，平底锅会有好多油，每次我都会把洗净的青菜放落去煎（煎菜）很好吃，你们可以试一下
