黄油版蛋卷

黄油版蛋卷

黄油版蛋卷的做法说明

蛋卷配料:
2个鸡蛋 60g糖粉 60g黄油
80ml牛奶 100g低筋面粉

步骤:
先在碗中打入2个全蛋打发至起泡,分2次加入60g细糖,继续搅拌,
将60g隔热融化的黄油倒入搅拌好的全蛋中搅拌均匀,倒入80ml
牛奶,筛入100g低筋面粉搅拌均匀即可

黄油版蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
黄油60克
低筋面粉100克
牛奶100毫升
白砂60克

黄油版蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    先在碗中打入2个全蛋打发至起泡,分2次加入60g细糖,继续搅拌, 将60g隔热融化的黄油倒入搅拌好的全蛋中搅拌均匀,倒入80ml 牛奶,筛入100g低筋面粉搅拌均匀即可

    黄油版蛋卷的做法步骤 第1步

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