红烧鸡腿肉

红烧鸡腿肉的做法与步骤

1. 1.

   小鸡腿解冻，切成小块，青椒，红椒切成小方块备用，大蒜，姜准备好。

2. 2.

   锅里倒入油，烧热，加入姜，鸡腿肉，蒜炒一下。

3. 3.

   加点白糖，老酒，老抽，生抽，继续炒。

4. 4.

   上色均匀，大概炒熟后，加入青椒，红椒，稍微炒一会儿就可以出锅了。