手工面条

手工面条

手工面条的做法说明

吃了手工面条,你就再不想吃那些干挂面了,好吃到会上瘾😋😋😋当然,得配上好汤料!

手工面条的食材和调料

中筋面粉300克
130克
少许

手工面条的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料都加一起,用筷子搅拌至絮状,然后用手揉,面团很硬,而且还有干粉。想要好吃的,都得努力💪💪揉吧揉吧

    手工面条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉不动,要多想办法,比如把面团扳开或切开,再揉在一起,把干粉都揉进来。试想想,很多人都交钱到健身房里举铁了,我们的力气往这里折腾,其实蛮实惠的😝

    手工面条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉成这个样子就好了,盖上保鲜膜,醒!半小时、一小时、一夜?随你,自己的时间自己安排,超过一小时就放在冰箱里

    手工面条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    睡够了就精神了,看!是不是乖了很多的样子?😝

    手工面条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切三块,拿一块擀成薄片

    手工面条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    洒上足够干粉,往中间折成三层,切均匀些。

    手工面条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切好就帮它们松松身,可以开煮啦👏👏👏

    手工面条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    自己可以配上各种自己喜欢的汤水菜肉

    手工面条的做法步骤 第8步

小贴士

1,面团比较硬,揉成团后,建议多醒面以帮助揉好面团。
2,切时要洒多点干粉防粘

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